食物从简单的现做现吃，到现在的速冻食品，即食食品越来越多，人们为了使食物更加方便的存储和运输，对食品包装制作的需求越来越多，食品包装的市场也越来越广泛，再加上现在的食品包装为了乃低温，使用微波炉，对于包装材料也扩宽了极大的空间。
    有新的机遇，自然就有更大的挑战，人们对于包装的技术性要求也越来越高。原来对于食品包装上，我们一般最注重的是质量的保证，包装的主要功能就是保鲜。包装材料一般是塑料袋或者塑料薄膜相对较多，现在人们在包装熟食这方面，除了简单的塑料包装外，还衍生出了PE材料包装、锡纸包装、玻璃包装、纸板包装，还有锡纸包装，真空包装等新型的包装方式。
    这就需要我们的包装设计师们，要对新型的包装材料和包装制作方式有非常好的了解，只有这样才能在包装设计中，把包装技术和材料运用娴熟，包装做的不仅精美，而且实用，只有这样才能在这个发展日新月异的大市场中游刃有余！